Teadus- ja arendustegevus uurimisrühmas

• Ave Kutmani doktoritöö „Mahetoit Eesti haridusasutuste toitlustuses: toidu koostis, lastevanemate arvamused ja tervisealane perspektiiv“ (juhendajad H. Anderson ja Ü. Parm ) eesmärgiks on analüüsida ja hinnata mahetoidu kasutamise vajadust haridusasutuste toitlustuses, keskendudes toidu koostisele (makrotoitained, mikrotoitained ja jääkained).

Töö hüpoteesid:

1. Mahepõllumajanduslikult kasvatatud toidutoore võib sisaldada taimekaitsevahendite jääke.
2. Haridusasutustes pakutava mahepõllumajandusliku toidu makro- ja mikrotoitainete sisaldus ei erine oluliselt mittemahepõllumajanduslikult kasvatatud toidust.

Käimasolev rakendusuuring

• „Varjatud nälguse esinemine regulaarselt suure koormusega treenivate, erinevaid toitumiskavu jälgivate ja >65-aastaste  naiste seas“ (Tartu Ülikooli inimuuringute eetika komitee, protokoll nr. 340/T-2, 19.04.2021)

Valik artikleid/publikatsioone

• Regular and Long-Term Effects of a Commercial Diet on Bone Mineral Density
  Autorid: Parm, Ülle; Tamm, Anna-Liisa; Aasmäe, Triin; Liiv, Kaido; Orav, Aivar; Jaansoo, Ester; Lohu, Kaisa; Tamme, Irina
  Dietetics, 2022, 1 (2), 78−87. DOI: 10.3390/dietetics1020009.
• Bone mineral density, vegetarianism, vitamin D, calcium, and adipokines: A cross-sectional investigation
  Autorid: Tamm, Anna-Liisa; Jürimäe, Jaak; Orav, Aivar; Mäestu, Evelin; Vesterinen, Petra Marion; Parm, Ülle
  European Journal Pharmaceutical and Medical Research, 2021, 8 (4), 60−67.

Teaduse populariseerimine

• Factors Affecting Bone Density in Women. Autorid: Anna-Liisa Tamm, Ülle Parm, Hannaliis Luts, Ester Jaansoo. 10th International Society for Physical Activity and Health Congress in Paris, France. 28-31.10.2024.
• Association of Physical Activity in Adult Women with Metabolic Syndrome. Autorid: Ülle Parm, Anna-Liisa Tamm, Heete Kuuskla, Kaido Liiv, Aivar Orav, Triin Aasmäe, Taimi Taimalu. 10th International Society for Physical Activity and Health Congress in Paris, France. 28-31.10.2024.
• Differences in Bone Density and Related Blood Parameters in Women Following the Fitlap and Other Diets. Autorid: Ülle Parm, Anna-Liisa Tamm, Terje Luts, Triin Aasmäe, Kaido Liiv, Aivar Orav, Taimi Taimalu, Maire Aruots, Ester Jaansoo. International Conference on Public Health and Public Health System (Florence, Italy), 21.-23.03.2024, poster presentations.
• Bone Density in Patients with Celiac Disease and the Availability of Micronutritions Affecting it. Autorid: Anna-Liisa Tamm, Ülle Parm, Getter Kuldmäe, Triin Aasmäe, Kaido Liiv, Aivar Orav, Taimi Taimalu, Maire Aruots, Ester Jaansoo.International Conference on Public Health and Public Health System (Florence, Italy), 21.-23.03.2024, poster presentations.
• Effects of a balanced diet on blood parameters affecting bone density.
  Autorid: Tamm, Anna-Liisa; Parm, Ülle; Lohu, Kaisa; Aasmäe, Triin; Liiv, Kaido; Orav, Aivar; Aruots, Maire; Taimalu, Taimi
  IUNS 22nd International Congress of Nutrition – Abstracts, 79. Karger, 664−664.
• Kommertsiaalset Fitlap toitumiskava järgivate naiste luutihedus ja sellega seotud vereparameetrid.
  Autorid: Lohu, Kaisa; Parm, Ülle; Tamm, Anna-Liisa; Aasmäe, Triin; Liiv, Kaido; Oran, Aivar; Jaansoo, Ester. Uurimistööde kogumik XVI. (2022, 20−38). Tartu Tervishoiu Kõrgkool.
• Tartu Tervishoiu Kõrgkooli rakendusuuring tõestas toitumiskava positiivset mõju. Autorid: Parm, Ülle; Tamm, Anna-Liisa. Postimees, 27.07.2023.
• The influence of availability of nutrients and bone mineral density in women training with different level. Autorid: Parm, Ülle; Tamm, Anna-Liisa; Kallas, Simone; Aasmäe, Triin; Orav, Aivar; Liiv, Kaido; Taimalu, Taimi; Aruots, Maire. Copyright on 22nd IUNS-International Congress of Nutrition site (2023).
• Effects of a balanced diet on blood parameters affecting bone density. Autorid: Tamm, Anna-Liisa; Parm, Ülle; Lohu, Kaisa; Aasmäe, Triin; Liiv, Kaido; Orav, Aivar; Aruots, Maire; Taimalu, Taimi. International Congress in Nutrition, Tokyo. Copyright on 22nd IUNS-International Congress of Nutrition site (2023).
• Effects of vegetarianism on bone mineral density. Autorid: Tamm, Anna-Liisa. American Journal of Preventive Medicine and Public Health: 2nd World Congress on Primary Healthcare and Medicare Summit| Paris, France | February 19-20, 2020. American Journal of Preventive Medicine and Public Health All Rights Reserved, 2020, 24−24.

Uurimisrühma tööga seotud tudengite lõputööd:

• Rannula, B.-M. (2023). Varjatud nälgus erinevas vanuses, kehalise aktiivsuse tasemega ja Fitlap toitumiskava järgivate naiste seas. Juhendajad: Tamm, A.-L. ja Parm, Ü.
• Kuldmäe, G. (2023). Varjatud nälgus ja kehakoostis (sh luutihedus) tsöliaakiahaigetel. Juhendajad: Parm, Ü. ja Tamm, A.-L.
• Luts, H. (2023). Naiste luutihedus ja seda mõjutavad tegurid. Juhendajad: Parm, Ü. ja Tamm, A.-L.
• Luts, T. Erinevused Fitlap toitumiskava ja muid dieete järgivate naiste luutiheduses ja sellega seotud vereparameetrites. Juhendajad: Parm, Ü. ja Tamm, A.-L.
• Mossov, V. (2023). 65+ vanusegrupi naiste luutihedust mõjutavad tegurid. Juhendajad: Parm, Ü. ja Tamm, A.-L.
• Lohu, K. (2022). Fitlap toitumiskava järgivate naiste luutihedus ja sellega seotud vereparameetrid. Juhendajad: Parm, Ü. ja Tamm, A.-L.
• Kallas, S. (2022). Kehaliselt aktiivsete naiste luutihedus ja seda mõjutavad faktorid. Juhendajad: Parm, Ü. ja Tamm, A.-L.